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陳化糧檢測儀定義

更新時(shí)間:2023-12-21

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簡要描述:

陳化糧的定義及陳化糧檢測儀的介紹:
大米一般分為新糧、陳糧和陳化糧三種。當(dāng)年的大米屬于新糧;*次儲(chǔ)存期限超過一年的是陳糧;儲(chǔ)存后變質(zhì)的糧食是陳化糧。
根據(jù)相關(guān)規(guī)定,不宜直接作為口糧食用的糧食定義為“陳化糧"。檢測大米是否“陳化"的主要檢測指標(biāo)為:脂肪酸值、粘度、品嘗評(píng)分值和色澤氣味。其中脂肪酸值、粘度、品嘗評(píng)分值三項(xiàng)中有一項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到“陳化"規(guī)定的,即認(rèn)定為“陳化糧"。

品牌深芬儀器/CSY產(chǎn)地國產(chǎn)
加工定制

陳化糧的定義及陳化糧檢測儀的介紹:

大米一般分為新糧、陳糧和陳化糧三種。當(dāng)年的大米屬于新糧;*次儲(chǔ)存期限超過一年的是陳糧;儲(chǔ)存后變質(zhì)的糧食是陳化糧。

 根據(jù)相關(guān)規(guī)定,不宜直接作為口糧食用的糧食定義為“陳化糧”。檢測大米是否“陳化”的主要檢測指標(biāo)為:脂肪酸值、粘度、品嘗評(píng)分值和色澤氣味。其中脂肪酸值、粘度、品嘗評(píng)分值三項(xiàng)中有一項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到“陳化”規(guī)定的,即認(rèn)定為“陳化糧”。
陳化糧據(jù)有關(guān)專家介紹,陳化糧是指長期(3年以上)儲(chǔ)藏,其黃曲霉菌(目前發(fā)現(xiàn)的zuiqiang致癌物質(zhì),280攝氏度高溫下仍可存活,試驗(yàn)表明,其致癌所需時(shí)間zui短為24周)超標(biāo),已不能直接作為口糧的糧食。國家規(guī)定,陳化糧只能通過拍賣的方式向特定的飼料加工和釀造企業(yè)定向銷售,并嚴(yán)格按規(guī)定進(jìn)行使用、平價(jià)轉(zhuǎn)讓、擅自改變使用用途的行為都是違法行為。
陳化糧與人們通常所說的“次米”、“線米”、“隔年糧”不同,陳化糧需經(jīng)過嚴(yán)格檢測鑒定后,才能確定為陳化糧。 

其中對酸性指示劑法、酸堿度測定法、酸性指示劑的分光光度法、脂肪酸值測定法等方法進(jìn)行了對比研究。通過對比這幾種方法得出:酸性指示劑的分光光度法與脂肪酸值測定法這兩種定量方法,準(zhǔn)確度較高;酸堿度測定法、酸性指示劑的分光光度法、脂肪酸值測定法的綜合應(yīng)用,可獲得對稻米新陳度較全面的評(píng)價(jià)。

陳化糧檢測儀技術(shù)參數(shù): 

☆精度誤差:±3% 

☆線性誤差:±5‰ 

☆穩(wěn) 定 性: ±0.001A/hr 

☆波長準(zhǔn)確度:<2.0nm 

☆吸光度范圍:0.000~4.000ABS 

☆波長范圍: 410nm±2nm 

☆透射比重復(fù)性:±1% 

☆數(shù)據(jù)儲(chǔ)存80,00條 

☆樣品檢測時(shí)間:≤3分鐘 

☆比色皿:10×10mm標(biāo)準(zhǔn)樣品池 

☆外觀尺寸:350X290X130(mm) 

★7寸彩色中文液晶觸摸顯示屏(可以根據(jù)客戶定制尺寸) 

★采用新型儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),體積小,便于攜帶。無機(jī)械移動(dòng)部件,抗干擾、抗振動(dòng), 

★同時(shí)啟動(dòng)和單通道分別啟動(dòng)兩種測量模式。進(jìn)行多個(gè)樣品測量時(shí),客戶可根據(jù)  操作熟練程度,自行選擇測量模式,zui大限度消除通道間的變異系數(shù)而引起的測量誤差。 

★準(zhǔn)確性高:采用進(jìn)口特制LED光源,具有良好的波長準(zhǔn)確度和重復(fù)性,全面提高檢測結(jié)果的 準(zhǔn)確性。 

★自動(dòng)化程度高:儀器自動(dòng)診斷系統(tǒng)故障、波長校準(zhǔn):自動(dòng)校準(zhǔn) 

★儀器使用壽命長:采用LED光源,自動(dòng)開關(guān)節(jié)能設(shè)計(jì),非連續(xù)工作模式。使用壽命可達(dá)10年 

★儀器自動(dòng)存儲(chǔ)8000條以上測量數(shù)據(jù)。內(nèi)置微型熱敏打印機(jī),終身無需更換色帶,可實(shí)時(shí)打 印檢測結(jié)果檢測報(bào)告可打印蔬菜名稱,抑制率,是否合格,檢測日期 ,檢測單位。更能體現(xiàn)  檢測結(jié)果的性,并利于公示。 

★配備RS-232接口和USB口無線Wifi、以太網(wǎng)接口等,可通過計(jì)算機(jī)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理、統(tǒng)計(jì)分析以及結(jié)果上傳。如選配本公司食品安全監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)軟件,可根據(jù)用戶要求組建省、市、地、縣等各級(jí)網(wǎng)絡(luò)。 陳化糧檢測儀

    

 

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